Pivnice Šutka


Pivnice ŠUTKA

- pivnice s tradicí a tankovým pivem, umístěná v levé části objektu Šutka
- nově zrekonstruovaná a stylizovaná do pivnic 30. let
- otevřená denně od 11:00 do 23:00

Nabízíme:

- tankové pivo Gambrinus 12°
- bohatou nabídku tradičních českých jídel

Na našem jídelním lístku najdete skupinu jídel, kterou si výhradně sami vaříme, upravujeme a také dodáváme do jiných provozů. Pokrmy vlastní výroby jsou:

- domácí uzená žebra
- domácí uzený bok
- domácí uzené klobásy
- nakládaný hermelín
- pikantní utopenci
- a naše největší chlouba a nejúspěšnější artiklem libová domácí tlačenka


Jídelní lístek

Malý masový nášup | Nejlepší k pivku | Polévky | Pecky z našeho grilu | Omáčky k masům | Nabídka z pánvičky | Kuchtíkovy lahůdky | Když není chuť na maso | Saláty malé i velké | Pro mlsné jazýčky | Přílohy | Jídla na objednávku 24 hodin předem

Malý masový nášup

602. Hovězí uzený jazyk s variací omáček a kyselou okurčičkou 100 g 39 Kč
603. Domácí světlá tlačenka s cibulí a octem 150 g 29 Kč
604. Opečená uzená klobáska s hořčicí a křenem 100 g 39 Kč
605. Vltavský utopenec 1 ks 29 Kč
606. Nakládaný pikantní hermelín   39 kč
607. "Pivásek" (pivní sýr)   39 Kč
608. Romadúr, cibule, hořčice a topinky   39 Kč
613. 150g Gothaj s cibulí a octem 150 g 29 Kč

Nejlepší k pivku

612. Pikantní kuřecí křidýlka s chilli omáčkou 4 ks 54 Kč
610. Bramboráčky 5 ks 28 Kč
611. Bramboráčky s nivou 5 ks 35 Kč
754. Domácí sekaná pečeně s hořčicí, křenem a okurkou   42 Kč
460. Trepifajxlovy čertovské tousty zapečené sýrem 2 ks 57 kč

Polévky

720. Silný hovězí vývar s masem a nudlemi   22 Kč
844. Tradiční česnečka se sýrem a chlebovými krutóny   25 Kč
  dle denní nabídky    

Pecky z našeho grilu

630. Kuřecí stehenní steak "CALIMERO" 200 g 92 Kč
631. Otesánkův mixšpíz 300 g 170 Kč
850. Vepřový steak z krkovičky 200 g 92 Kč
461. Šutkovský trojboj pečený v alobalu (svíčková, panenka, kuřecí maso, cibule, paprika, klobása) 300 g 175 Kč
614. Vepřová panenka na grilu 200 g 132 Kč
615. Vepřová panenka na grilu 300 g 189 Kč
1330. Vepřová panenka na grilu plněná nivou a žampióny 200 g 152 Kč
617. Biftek na grilu 200 g 240 Kč
618. Biftek na grilu 300 g 360 Kč
619. Biftek na grilu 500 g 590 Kč
  Bifteky připravujeme krvavé, středně propečené nebo zcela propečené!    

Omáčky k masům

1148. Teplá – houbová, pepřová, rokfórová   30 Kč
1149. Studená – tatarská, ďábelská, česneková, bylinková   15 Kč

Nabídka z pánvičky

645. Svíčková Stroganoff white 150 g 180 Kč
1022. Palivcova vapřová směs 150 g 109 Kč
638. Kuřecí nudličky na kari s mandlemi a pórkem 150 g 115 Kč
1331. Mix pánev pánů ze Šutky (svíčková, panenka, kuřecí maso) 150 g 155 Kč

Kuchtíkovy lahůdky

640. Vepřový steak "TEREZA" (šunka, sýr, ďábelská omáčka) 150 g 120 Kč
459. Vepřový steak (nejen) pro pány (anglická slanina, feferonka, hermelín) 150 g 125 Kč
1332. Smažený vepřový řízek, citrón 150 g 105 Kč
1333. Pečený pstruh podle mlynáře Máchala (každých 10g + 8Kč) 150 g 88 Kč
628. Kotleta otrlého kovboje (s kostí) 200 g 125 Kč
1334. Vepřové žebírko se šunkou a sázeným vejcem (s kostí) 200 g 120 Kč
637. Kuřecí závitky se šunkou a sýrem na jehle 150 g 115 Kč
1335. Kuřecí GORDON BLEU (šunka, sýr) 150 g 115 Kč
1336. Brazilská kuřecí prsíčka (broskev, sýr) 150 g 109 Kč
634. Špagety s kuřecím masem a smetanovo - žampiónovým přelivem 150 g 89 Kč
635. Kuřecí rizoto s hříbky a parmazánem 150 g 97 Kč
1337. Smažený kuřecí řízek 150 g 99 Kč
  Na Vaše přání připravíme TATARÁK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ 150 g 185 Kč

Když není chuť na maso

646. Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka   96 Kč
1338. Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka   96 Kč
434. Smažený eidam, hranolky, tatarská omáčka   90 Kč
863. Zeleninové rizoto se žampiony   78 Kč
1339. Dušená brokolice gratinovaná sýrem   78 Kč

Saláty malé i velké

649. Zeleninový salát "Nicejský" (rajčata, okurky, kapie, fazolky, vejce, tuňák, jogurtový dresing)   85 Kč
448. Řecký salát   38 Kč
445. Šopský salát   38 Kč
441. Míchaný salát   38 Kč
652. Rajčatový salát s cibulkou   38 Kč
1154. Okurkový salát   38 Kč

Pro mlsné jazýčky

109. Domácí čokoládový dort   59 Kč
105. Domácí tiramisu   71 Kč
130. Palačinky s ovocem a zmrzlinou   59 Kč
118. Cheescake   71 Kč
106. Horká láska (horké maliny s vanilkovou zmrzlinou)   69 Kč
887. Zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem   41 Kč

Přílohy

352. Smažené hranolky   22 Kč
353. Smažené krokety   22 Kč
659. Americké brambory   22 Kč
660. Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou   27 Kč
361. Gratinované brambory (smetana, česnek)   27 Kč
871. Dušená rýže   18 Kč
664. Restované fazolky se slaninou   27 Kč
665. Listový špenát   27 Kč

Jídla na objednávku 24 hodin předem

Pečené koleno v pikantní marinádě   110 Kč
Pečená vepřová žebra v sladko kyselé marinádě   90 Kč
Pečený vepřový ocásek na česneku   95 Kč
Pečená kachna, dva druhy zelí a variace knedlíků (houskový, bramborový, chlupatý, špekový)   360 Kč
Pečený krocan   dle váhy
Pečené krůtí stehno, špikované   dle váhy
Pizza Rotella a pivnice Šutka 2008.